2018年09月09日

この問題、とけますか

増毛町民スクールの第4回講座。
パズルを楽しみながら脳の活性化。
講師は、増毛町出身元静岡大学教授工学博士の吉田敬一氏。
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ベストセラー「この問題、とけますか」の著者。
発想力、論理力、数学のセンスなど「知識」でなく「知恵」を。
私も「この問題、とけますか」の本を読んで挑戦してみましたが、すぐに答えを見てしまいます。
頭がだいぶ固くなっているようです。
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先生の学生時代のあだ名は「ましけ」というほど増毛町を非常に愛しています。
増毛の米「ゆめぴりか」を昨年食べて、美味しさに驚いたそうです。
また、増毛駅もお気に入り。
歴史的な建物や伝統的な食文化を大切にしてほしいとの要望。
歴史と食を生かしたまちづくりがキーワードです。(堀)
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2018年09月08日

袋たらこ

増毛駅で店舗を構える「ぐるめ食品」。
手作りの張り紙にあるのは、袋たらこ。
地元人気ナンバー1。
私は、たらこではなく、明太子派。
冷凍の切れこなんですが、味は同じで、リーズナブル。
地元の増毛の町民に支持されているのは、わかります。
私は、冷凍を少し融かして、小さなタッパーに入れ、小分けに。
それを冷凍保存し、食べる分だけ出しています。
観光のお客様にも一押しです。(堀)
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2018年09月07日

電気が通りました

この度の胆振東部地震で亡くなられた方のご冥福と被災された皆様にお見舞い申し上げます。
増毛町でも震度4。これまで一番の揺れ方でした。
6日の午前3時8分の地震から停電。6日は、終日停電。
7日の午前4時前、17時過ぎ、19時30分と段階的にではありますが、増毛町では、停電が解消されました。
まだ、電気が通っていないところが道内では多くあります。
明日には、全道で停電が解消できるとラジオで伝えています。
電気、水道、ガスなどライフラインの重要性を改めて感じました。
台風21号が過ぎてすぐの地震による大停電。
ラジオ、懐中電灯、食料の備蓄など災害への備えをもう一度見直さなけえばなりません。(堀)
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2018年09月06日

豆腐2丁

増毛関山さんの豆腐です。
カミさんが豆腐専用の容器を持って行って購入してきました。
ちょうど2丁分。
私は、自分で作った三升漬けで食べています。
この時期は、冷ややっこですが、もう少ししたら湯豆腐。
関山さんの豆腐は、湯豆腐も最高。
コンブでだしをとり、ポン酢で。
昨年は、ましけマルシェで買えましたが、今年は、取り扱っていません。
マルシェからすぐですから、関山さんのお店でどうぞ。
地元増毛の豆腐屋さん利用しましょう。(堀)
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2018年09月05日

甘納豆の赤飯

毎年、この時期に増毛町の知人からいただく赤飯。
いろいろなところの赤飯を食べていますが、いちばん美味しいと思っています。
ご飯の美味しさがハンパありません。
絶妙の炊き上がりです。
口の中でご飯の美味しさが広がります。
甘納豆は、小豆のものもありますが、私は、大きなものが好き。
甘納豆は、北海道特有と聞きました。
増毛では、普通の小豆よりも甘納豆派のほうが多いと思います。
ポイントになる甘さが嬉しいです。
この赤飯、どこかで販売してくれるといいのですが。(堀)
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2018年09月04日

増毛の桃

台風21号の進路が心配です。
日本海を北上する台風は、風を警戒しなければなりません。
増毛町には、100ヘクタールの果樹園がありますので、暴風が吹くと被害が出ます。
それてほしいです。
増毛で桃がとれるんですかとよく聞かれます。
美味しい桃があります。
ましけマルシェで販売していた桃を購入。
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LL200円。L150円。M100円。
Lを4個購入しました。
家で、重さを量ったらちょうど200c。
甘く、みずみずしい美味しい桃。
増毛の桃をどうぞ。(堀)
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2018年09月03日

明和園ホーム祭

第37回の明和園ホーム祭。
増毛町立明和園は、特別養護老人ホームと養護老人ホーム。
37年前の昭和56年から開催されている伝統行事。
開会式の最後は、増毛幼稚園園児によるよさこいソーランの演舞。
子どもたちの一生懸命の踊りがかわいかったです。
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この祭りには、町内の有志のほか、社会福祉協議会や役場の若手職員がボランティアで参加。
昼食は、特別メニュー。
メニューは、おにぎり、ジンギスカン、焼きそば、海老団子スープ。
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ジンギスカンと焼きそばは、町内有志が中庭でお手伝い。
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このほかにフライドポテト、とうもろこし、スイカ、メロン、たい焼き。
私も一部をいただきましたが、量が多かったです。食べすぎに注意です。
午後からは、いろいろなゲームで楽しみました。
いつも賑やかで、沢山の人が来てくれると有難いです。(堀)
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2018年09月02日

味付け鰊

9月に入りました。増毛の夏は7月の終わりの1週間。
8月には、30度越えはありませんでした。
ましけマルシェで購入できる味付け鰊。
増毛赤島水産の製品でスタミナ一番という製品。
どこに送っても評判の良い製品です。
札幌の長女も一押し。
3枚におろした鰊が1.5尾分入っています。
グリルで焼いて食べますが、ご飯のおかず、酒の肴どちらでも。
増毛のにしんの加工品、超おすすめです。(堀)
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2018年09月01日

アライグマ捕獲

昨年、増毛町で初めてアライグマが捕獲されました。
留萌管内では、一番最後。増毛にも出没です。
先週の金曜日の朝、とうもろこしが被害にあったので、役場の職員にわな設置を依頼。
捕獲するためのえさは、依頼者が購入。
えさは、ザンギとカステラ。
えさを小さな植木鉢に入れ、肥料袋や雑草でカムフラージュ。
毎朝、確認に行っていましたが、3日目にかかりました。
カムフラージュした肥料袋や雑草をわなの中に引き込んでいます。
繁殖力が非常に強いというアライグマ。
増毛は、果樹園がありますので駆除を強力に進めなければなりません。
エゾシカのほかにアライグマ対策も必要になりました。(堀)
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2018年08月31日

ましけ町民スクール

今年度、第3回ましけ町民スクール。
和心(わごころ)ブラザーズのコンサートです。
津軽三味線と和太鼓。
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日本一を受賞している津軽三味線奏者と嵐のライブにも出演している和太鼓奏者の競演。
津軽三味線の二人による掛け合い、大太鼓バトルの躍動感。
オリジナルの曲も迫力がありましたが、ソーラン節やこきりこ節などの民謡やなじみの歌謡曲をアレンジした演奏が良かったです。
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津軽三味線のバチさばき、迫力ある和太鼓が見事。
ましけ町民スクールは、70才以上が無料。
たくさんの町民の皆さんに聴講してほしいと思っています。(堀)
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