純米の太吟醸原酒瀧山(たきやま)。
國稀酒造から3月に発売。
純米大吟醸原酒なので精米歩合は、40l。
原酒なので、アルコール度は、16.5度と高め。
酒米は、北海道産吟風とありますが、ほとんどが増毛産だと思います。
味は、やや甘口、やや濃酵と説明書き。
私がいつも愛飲している國稀佳撰より、少しだけ甘く、濃厚な味わい。
吟醸香の余韻が口の奥にずっと残ります。
蔵元限定の大吟醸原酒をどうぞ。
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |