小平産業祭りで購入してきた黒毛和牛のおびら牛。
A5ランクの高級牛肉です。
冷凍保存していました。
100c1800円のサーロインステーキ、1600円のリブステーキ。
どちらも1枚ずつ購入。2枚で、1万円とすこし。
里帰りしている3女にいくらかと聞いたところ、2枚で3500円と答えました。
この肉をお店で食べたら、どのくらいの値段になるのでしょう。
かみさんにフライパンで焼いてもらったのですが、脂がすごかったといいます。
家族5人でシェアして味わいました。
増毛は、美味しいものがたくさんあるのですが、牛肉等がないのが残念です。