わが家の餅つきは、12月30日。
私が小学生のときは、杵と臼で餅つきをしていました。
この頃は、ずっと餅つき器を使用。
餅は、あんこ餅と丸餅。
以前は、切り餅でしたが、丸餅にして、フリーザーバックで冷凍保存。
元旦の朝は、お雑煮。
増毛の昆布と調味料のめんみで出しをとっています。
中に入るのは、鶏肉、なると、ネギ。
ずっと食べ慣れている雑煮が好きです。
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