國稀最北の蔵

久しぶりに國稀最北の蔵を購入。

３年ぶりぐらいでしょうか。

国稀酒造の店頭で残りわずかと聞いて買い求めました。

１．８�gの純米吟醸酒。原料米は、山田錦１００�l。

５０�lまで米を磨いています。

香り華やか、味わいコク旨み、甘辛は､中口。

室温で飲んでいます。

一升瓶で５５００円と高価のお酒ですが、一合に換算すると５５０円。

蔵は、来年からの販売が微妙と聞いています。

ますます買い求めなければなりませんね。