増毛町内で、カズノコを良く購入するのは、北日本水産物(株)。
さかなのこばこは、味付けカズノコ。
解凍してすぐに食べることが出来、とてもいい味。
折れたカズノコなので、徳用品。家で食べるには十分。
カズノコフレーク、にしん親子漬けなども購入。
最近よく食べているのがカズノコフレーク。
カズノコを口に入れ、ポリポリ味わってから、國稀佳撰を流し込むんです。
チビチビやる日本酒にはちょうど良いおつまみ。
にしん親子漬けは、にしんとカズノコの酢の物。これもいい味です。
北日本のカズノコおすすめです。