2022年07月03日

暑寒別岳の伏流水

国稀酒造の横で汲むことのできる暑寒別岳の伏流水。
國稀の仕込みに使用している水。
ペットボトルやタンクを持参して水を汲んでいくファンが多くいます。
私も以前、数回、ペットボトルにいれて持ち帰り、コーヒーを入れていました。
この水でコーヒーを入れると美味しく感じます。
ご飯を炊いても美味しいといいます。
増毛町民ですが、私は、この水を汲み続けることはできませんでした。
國稀を飲んで、この水を和らぎ水として飲めばいいと聞いています。
お酒を購入し、大きなペットボトル持参で、伏流水もご利用下さい。
DSC06617.jpg
posted by mashikejin at 07:00| Comment(2) | 日記
この記事へのコメント
國稀さんの伏流水は超軟水でとても飲みやすいです。更に、増毛米を炊く時の相性がバツグンと感じております。
カップ麺のお湯にすると、これもまた美味しいですよー。
Posted by 増毛クォーター at 2022年07月03日 20:51
美味しいのはわかっているのですが、継続して水くみに行くことができていません。
増毛の水道水も美味しいので、増毛町外の方が多いと思っています。
Posted by Hori at 2022年07月04日 11:41
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