2022年04月23日

新酒本醸造原酒

休日ごとに國稀酒造に通っています。
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2022春の限定商品の売れ筋ナンバー1が新酒本醸造原酒と聞いて購入。
酒造好適米吟風を使用。
吟風は、ほほ増毛産だと思います。
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日本酒度が+10と超辛口。
原酒なので、アルコール度は、19.5。
私が愛飲している國稀佳撰が15.5度。
4度の違いが日本酒では、とても大きいと思います。
こくのある旨み。超辛口ですが、飲みやすいと感じます。
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和らぎ水を飲みながら本醸造原酒をお楽しみ下さい。
posted by mashikejin at 07:00| Comment(0) | 日記
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