純米ひやおろし

地元の新聞で國稀酒造の「純米ひやおろし」の発売を知りました。

毎年秋に発売される限定酒。

ひやおろしは、冬に仕込んだ新酒を秋まで熟成させて、出荷するところから命名されているそうです。

國稀のひやおろしは、北海道産酒造好適米「きたしずく」を使用。

ラベルももみじの秋模様。

毎年、数本飲んでいます。

まず、この日は、2本購入してきました。

秋限定の國稀純米ひやおろしをどうぞ。