北日本水産物(株)直営店で買い求めたにしん甘露煮。
にしんは、北海道産とあります。
おそらく石狩湾産だと思います。
2枚入りで常温で保存できます。
加熱処理していますので、そのままでも食べることができますが、500Wで30秒レンジで温めました。
にしんそばなどには、最適だと思いますが、私はこのまま国稀の肴。
皮も骨も気になりません。
甘辛のにしんは、ご飯のおかずとして、酒の肴としておすすめです。
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