先週の日曜日から１週間以上続いた冬型の天気。
昨日は、緩み、海も凪。しばらくぶりで漁船も出漁です。
國稀酒造向かいの麺屋田中商店。
國稀の酒粕を使用した酒蔵ラーメンから売り出しました。
この日私が食べたのは、貼ってあったポスターの甘海老ワンタンメン。
ワンタンの中にも甘エビがはいっています。
かみさんは、甘海老醤油、娘婿は甘海老味噌らーめん。
ラーメン大好きな孫は、増毛のどこのラーメン店でも醤油ラーメン。
甘海老ラーメンは、甘海老の旨み、香りがいいですが、こってりしていません。
酒蔵ラーメンもおすすめ。
店舗は、倉庫を改造した趣がある建物。
冬は、美味しい増毛のラーメンをどうぞ。
