2018年11月02日

増毛の旭りんご

旭りんご。
今では、北海道にしかない幻のりんごと言われています。
古い品種で、その作付面積は、0.1パーセント以下。
なかなか手に入らないといいますが、増毛には比較的多くあるんです。
もう、10年以上になりますが、千果園(仙北剛久果樹園)から毎年、10キロ箱買い。
1個150cほどの小さなリンゴをお願いしています。ですから10キロで60個強。
半分をジャムに、半分を毎朝1個丸かじり。
カミさんは、旭りんごの酸味が苦手。
しかし私は、このリンゴが一番好きかもしれません。
さわやかな酸味と香り、真っ白な柔らかな果肉。
増毛には、旭りんごあります。(堀)
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posted by mashikejin at 07:00| Comment(0) | 日記
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