2018年09月05日

甘納豆の赤飯

毎年、この時期に増毛町の知人からいただく赤飯。
いろいろなところの赤飯を食べていますが、いちばん美味しいと思っています。
ご飯の美味しさがハンパありません。
絶妙の炊き上がりです。
口の中でご飯の美味しさが広がります。
甘納豆は、小豆のものもありますが、私は、大きなものが好き。
甘納豆は、北海道特有と聞きました。
増毛では、普通の小豆よりも甘納豆派のほうが多いと思います。
ポイントになる甘さが嬉しいです。
この赤飯、どこかで販売してくれるといいのですが。(堀)
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posted by mashikejin at 06:00| Comment(0) | 日記
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