2016年06月30日

増毛産

青森の友人がバイクでやってきました。
この時期に休みを取って道内をまわります。
増毛と十勝の他、だいたい行き先が決まっているようです。
この日の夕食は、すべて増毛産。
刺身は、甘エビ、タコ、ホタテ、ヒラメ。
黒ガレイの煮付け。ボタンエビの酒蒸し、ツブ。
小鉢はタコの柔らか煮とオクラ数の子。
ソイの鍋と私の好きな甘エビのかき揚げなど。
道内をいろいろ回った彼に聞くと日本海側では増毛の海の幸が一番といいます。
魚介の種類が多い増毛。7月からウニが解禁となります。(堀)
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posted by mashikejin at 08:01| Comment(0) | 日記
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