2016年02月06日

タコ箱弁当

カミさんがすが宗に買い物に行ったら、大将に呼び止められ、食べてみてと言われたのが、試作した弁当。
弁当を包む紙には、ましけ郷土の味処すが宗とあります。
すが宗の大将が試作した弁当は、増毛タコ箱弁当。
以外とボリュームがあります。何といっても炊き込みご飯が美味い。
うすめですが、しっかりとした味付け。
タコは、大将の味付けの柔らか煮の頭と足の部分を使用。
ゆず風味の鰊と小さくカットした漬物が添えられています。
ここにはもう少し大将の手作りの料理がほしいところ。
あれこれ考えつく大将に脱帽です。
増毛の駅弁にいかがでしょう。(堀)
P1080835.jpg P1080837.jpg
 
posted by mashikejin at 08:00| Comment(0) | 日記
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。