2015年09月16日

黄色トマトソース

家庭菜園のトマト。
今年の増毛は、雨が多く、トマトの味は、いまいち。
春に4本のトマトの苗を購入。
中玉トマト、黄色と普通のアイコ、キャロルセブンというミニトマト。
そのうちの黄色のアイコが豊作。
冷凍すると、皮むきが簡単。
P1070104.jpg P1070107.jpg
初めてトマトソースを作ってみました。
自家製のニンニク、タマネギのみじん切りを炒め、トマトを投入。
初めての割には、うまくできたほうです。(堀)
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posted by mashikejin at 22:50| Comment(0) | 日記
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