2023年10月04日

北海道産まつたけ

北海道産のまつたけ。
本州では、赤松の林に出ると聞いています。
北海道では、トドマツやエゾマツの林に出るそうです。
ネットで見ると本当に北海道産のまつたけあるようですね。
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身内が美瑛方面で採取してきたものです。
札幌中央卸売市場のホームページには、道産まつたけは、大変稀少とあります。
これは、本物のまつたけなのでしょう。
国産まつたけは、超高級品。
中国、アメリカ、カナダからの輸入も多くなっているようです。
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ホイル焼きで大事に食べています。
posted by mashikejin at 06:00| Comment(0) | 日記