干し甘エビ

増毛漁協前の遠藤水産の干し甘エビ。

製品名は、甘エビちゃん。

３０�c入り、数えると１５尾ほど。

私は、干し甘エビをフライパンでから煎りをします。

これで、風味が増し、さらに美味しくなります。

タッパーに入れ、保存して、國稀のつまみに。

頭も全て食べることが出来、噛めば噛むほど口の中に広がる旨み。

増毛駅のぐるめ食品でも干し甘エビの製品があります。

そのままでも美味しいですが、フライパンでいためて食べることをおすすめします。