開拓おかき

札幌の友人から北菓楼の開拓おかきの詰め合わせが送られてきました。

５種類の開拓おかき。

増毛甘エビ。えりもの昆布、枝幸の帆立、函館のいか、標津の秋鮭。

内容量は７０グラムとちょうど良いサイズです。

北菓楼の通販ランキングを見るとこの製品が１位。

ネットを見ると７日間もの手間をかけ、北海道産の餅米と塩が使われています。

さくっと柔らかいのが特徴。

この中で私は、やはり増毛甘エビおかき。

ビールにも國稀にもあうおかきです。