新米到着

２０年以上前より増毛の農家から直接お米を購入しています。

現在は、増毛湯の沢産のななつぼし。

以前は、増毛別苅産のゆめぴりかを食べていました。

精米したての米を半月ごとに持ってきてもらうので美味しいお米を食べています。

２０２２年産の増毛米の低タンパク米の比率が９０パーセントと聞きました。

例年は、３０パーセントほどなので、今年の米は、美味しいと思っています。

この日の味噌汁は、自家製のじゃがいもとタマネギ。それにわかめが入りました。

増毛は、お米も美味しい町です。