2022年06月22日

ニセアカシアの花

増毛町内のニセアカシアの花が満開。
DSC06711.jpg
この花で木が白っぽく見えています。
DSC06854.jpg
この木の正式名称は、ハリエンジュ。
北米原産で、明治の始めに日本に渡来したそうです。
DSC06857.jpg
増毛では、増毛駅から見える灯台付近や旧増毛小学校の周りに多くあります。
DSC06864.jpg
ニセアカシアの花からは、高級なハチミツが採れます。
昨年は、近年では多くのアカシアハチミツが採れたと聞きました。
今年も増毛松山養蜂園のハチミツを楽しみにしています。
DSC06871.jpg
久しぶりにアカシアの花の天麩羅を揚げてもらいました。
かみさんは、油がはねるのでいやがります。
DSC06883.jpg
サクサクの食感。花の甘さを感じます。
posted by mashikejin at 06:00| Comment(2) | 日記