2022年04月03日

しめさば

しめさば専門店の看板が出ているほど、すが宗のしめさばは人気。
DSC05313.jpg
大量に買い求める人もいるようです。
DSC05322.jpg
冷凍庫にあったすが宗のしめさばを解凍し、刺身醤油でいただきました。
かみさんは、しめさばを好んで食べないので、半分をオリーブオイルで焼いてみました。
DSC05324.jpg
これもとても美味しい。
焼いて食べると、意外と塩分が多いと感じます。
國稀がすすみます。
posted by mashikejin at 07:00| Comment(0) | 日記