2022年01月24日

湯豆腐とがんも

増毛関山さんの豆腐で湯豆腐。
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私は、1週間に一、二度、湯豆腐でもいいと思っていますが、1ヶ月以上ぶり。
増毛の昆布で出汁を取り、最近は、豆腐と白菜のみ。
ポン酢で食べていますが、小学2年の孫もお気に入り。
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湯豆腐の時は、國稀佳撰の燗酒。
これがとても合うんです。
芯から温まります。
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がんもも焼いてもらいました。
寒いこの時期、関山さんの湯豆腐で一杯いかがです。
posted by mashikejin at 06:00| Comment(0) | 日記