りんごのシール

あさひりんごを購入したときにおまけでいただいたりんご。

２個のりんごには、シールが貼ってあります。

秋映（あきばえ）とシナノスイート。

どちらも長野で生まれたりんご。

秋映は、濃い赤、甘みと酸味のバランスが良い。

シナノスイートは、秋映と比べると酸味が少ない。

食感はどちらも同じ。

増毛の千果園では、希望すればシールを貼ってくれます。

私のこどものころは、りんごの品種が少なかったように思います。

今の増毛の果樹園では多品種のりんごが作られています。

美味しい増毛のりんごの品種と特徴を知り、食べ比べてほしいと思っています。

ニシンとナメタガレイ

漁業者が自宅へ持って帰る魚をこの辺では、分け魚といいます。

エビこぎ網漁は、小型底引き網なので、いろいろな魚が入ります。

３０年前に亡くなった父は、エビこぎ網漁の船頭でした。

漁から戻ると家には、様々な魚。

その分け魚を漁業者が持ってきてくれました。

ビニールの袋に入っているのは、ニシン、ナメタガレイ、ハタハタ、ハッカク、赤ガレイ、イカ。

沖取りニシンは、脂がのって特に美味しいといわれたので、２日ほど干して焼きニシンに。

ナメタガレイ、ハタハタ、イカは、唐揚げ。

唐揚げは、片栗粉にカレー粉を混ぜています。

特に、ナメタガレイのひれの部分が美味しいんです。

赤ガレイは、煮付けに。

これからハタハタが旬となります。

増毛あさひりんご

希少価値があり、北海道でしか作付けされていません。

今では、幻のりんごと呼ばれているあさひ。

しかし、増毛の果樹園では、多く栽培されています。

私は、１０年以上前から増毛の「千果園」で購入。

今年は、収穫量が少ないといわれていますが、私用の小さなあさひりんごは、確保してくれました。

１個１５０�cほどで、丸かじり用とジャム用に１０�sを箱買い。

真っ白で、柔らかな果肉。

香りが強く、さわやかな酸味が特徴。

増毛の果樹園でどうぞ。

民謡をたずねて

ＮＨＫ公開収録「民謡をたずねて」が増毛町文化センター大ホールで開催。

コロナウイルス感染拡大防止のために入場制限で１５０名とし、客席は、間隔が空けられました。

公開収録は、３本分。

１本ずつ、司会のアナウンサーから増毛町の歴史的な町並み、豊富な魚介類、美味しい果樹や米を冒頭で説明。

ありがたいです。

歌い手は、６名。その中で山本裕美子さんは、敬老会などで増毛町民には、おなじみ。

津軽三味線、尺八も見事。

アナウンサーから民謡の紹介があったので、曲に入り込むことができました。

コロナ禍の中で生の演奏、生の歌声を聞く機会が制限されている中、北海道や東北の民謡が心に響きました。

会場の増毛町民のみなさんは、元気をもらったものと思います。

出演者の皆様、スタッフの皆様に感謝とお礼を申し上げます。

國稀飲み比べセット

國稀３００ＣＣの小瓶。

國稀飲み比べセットとしても販売されています。

店頭では、國稀佳撰と北海鬼ころしでしたが、佳撰と純米吟風にしました。

佳撰は、ほとんど毎日欠かさずに飲んでいる私の定番の國稀。

純米吟風は、増毛町産の酒米吟風をほぼ使用した人気の酒。

このところ佳撰と他の國稀を飲み比べるのがマイブーム。

國稀の小瓶でどうぞ。

桜の植樹

毎年、増毛町で実施している桜の植樹。

今年は、町制施行１００年を記念して作られたメモリアルパーク。

樹高が３�bほどのヤエザクラ１０本。

増毛町植樹祭として実施され、留萌南部森林管理署、留萌振興局森林室、増毛ライオンズクラブ、増毛町生きがい活動事業団ら３０名が参加。

森林組合職員から深く植えすぎないようにと注意を受けた後、植え込み。

増毛町では、毎年、町内に桜の植樹をしていく予定。

桜の似合う町なってほしいです。

ブルーベリージャム

自宅横の畑には、９本のブルーベリーの木。

今年は、雨が少なく、収量も多くなかったですが、少しずつ収穫し、冷凍して保存していました。

２キロほど収穫し、きれいに洗ってから冷凍していたので、そのままジャムづくり。

ブルーベリージャムは、砂糖約２０パーセントを入れ、レモン汁で味を整えます。

調理用のハンドブレンダーで実をつぶすと簡単にジャムづくりができます。

目に良いアントシアニンが豊富なブルーベリー。

冷凍ブルーベリーと合わせてヨーグルトに入れ、楽しんでいます。

コスモスの種

自宅の近くの道路沿いに、６月のはじめに種まきをしたコスモス。

８月中旬から花が見頃になり、２ヶ月ほど楽しめました。

先月の下旬から１週間に２回ほど来年用の種取り。

お菓子の空き箱に取り込み、花柄を息で吹き飛ばし種だけにします。

３０分でこの量の種を収穫。

来年用に十分な量の種を確保できました。

種をまくときに雑草等をくわでかき、整備するぐらいであまり手間はかかりません。

コスモスを植える面積を増やしていこうと思います。

けあらし

昨日の朝は、気温が下がりました。

今季一番の冷え込み。車のフロントガラスは、凍っています。

ウォーキングしようと家を出たところ、留萌方面の海が白っぽく見えています。

「けあらし」です。海水の温度と外気の温度の差によって出現します。

厳冬期の２月に多く発生します。

増毛から留萌まで車を走らせました。

漁船がけあらしの中で操業しています。

留萌のゴールデンビーチから暑寒別岳がきれいに見えますが、けあらしにかすんでいます。

暑寒別岳は、１０月１７日の初冠雪でしたが、前日の雨が、山では雪に変わり、真っ白くなっています。

ハンザキスト広場

北海道出身のシンガーソングライター半�ｱ美子さんを応援するラジオ番組「ハンザキスト広場」。

ハンザキストとは、彼女を心から応援するファンのこと。

毎月第１、第３土曜日の１６時から１７時「エフエムもえる」で放送。

第２、第４は、再放送。

パーソナリティ「サンクタスシニア」さんは、増毛町出身で、横浜から４２年の会社員生活を経て故郷に帰ってきて番組を担当。

番組のチラシを持ってきてくれ、先週の番組を聴くことができました。

ハンザキスト広場では、半�ｱ美子さんの歌とリスナーからのメッセージを紹介しています。

エフエムもえるは、留萌、増毛、小平の地域ＦＭですが、スマホやパソコンでも聞くことができ、全国からメッセージが届いています。

ショッピングモールの歌姫と呼ばれている半�ｱ美子さん。

ハンザキストなどの活動によりメジャーになってきました。

この番組とともに、半�ｱ美子さんを応援したいと思います。

洋梨ブランデーワイン

増毛町の果樹園では、洋梨が多く栽培されています。

アイスになったパートレット。

型の大きなマルゲリットマリーラ。

私が一番好きなブランデーワイン。

洋梨は、追熟が必要で、ブランデーワインは、特に食べ頃が難しい洋梨。

黄色っぽくなり、少し柔らかくなったら食べ頃。写真では、右側。

他にオーロラやバラードなどの洋梨があります。

今年は、特に甘く美味しいと思っています。

増毛の洋梨をどうぞ。

スタンプラリーでゲット

２０２１ましけスタンプラリー。

７月１０日から１０月１７日まで行われていました。

増毛町内で買い物や食事をしてスタンプを押してもらい、抽選で増毛の特産品が当たるイベント。

増毛観光案内所で最終日に孫が２０回分を抽選。

スタンプ２個で１回まわせます。

なんとりんご、洋なしジュースが各４本。

増毛旅情のクッキーが４枚。

あとはティッシュでしたが大当たりです。

来年以降も実施してほしいです。

開拓おかき

家族が砂川の北菓楼で購入してきたお菓子。

その中に私の大好きな開拓おかき増毛甘えび。

ビールや國稀のつまみとして最高です。

ここの開拓おかきシリーズは、北海道のホタテ、昆布、�Cなどそれぞれの特産地の地名が入る人気商品。

私は、やはり増毛甘えびが一番好き。

増毛の甘えびの水揚げは、ここ数年では、全国一。

甘えびの町増毛をこのお菓子で宣伝してくれてありがたいです。

開拓おかき増毛甘えびをどうぞ。

北海道一周ウォーク

健康ましけウォーキング。どこでも歩いて北海道一周。

増毛町から反時計回りに北海道を一周する町の健康作り事業。

歩数計を毎日記録し、１ヶ月ごとにオーベルジュ増毛の運動施設「ら・さんて」に報告します。

５月１日から始まり、私は、１万歩以上を目標に歩いており、１０月１５日現在で、３８ポイント目の根室市を通過。

現在、１９０万歩。ゴールまで１１０万歩となりました。

ポイントを通過するごとに１健康ポイントをもらえます。

このポイントは、１０ポイントで５００円分の増毛町商工会商品券と交換。

参加者の中には、１日２万歩以上歩き、ゴールして２週目に入った町民もいるそうです。

これから寒くなり冬期間は、雪でウォーキングが難しくなりますが、ら・さんて等で運動し来年の３月のゴールを目指します。

暑寒別岳初冠雪

１０月１７日、午前８時。

増毛町見晴町からの暑寒別岳。

山の裾野まで白くなっています。

暑寒別岳の初冠雪は、２０２０年は、１０月６日、２０１９年は、１０月１０日ですから今年は、遅い方だと思います。

増毛町阿分地区から山をみると、雄冬山、天狗岳も白くなっています。

増毛市街でも雪がちらつきました。

日本海は、大荒れ、厳しい季節が始まります。

千石場所

増毛は、大正時代から昭和３０年までニシンの水揚げ日本一を誇った町。

増毛が一番活気があったころかもしれません。

千石場所は、ニシンがたくさん獲れた。千石も獲れたという意味。

國稀の本醸造千石場所。原料米は、五百万石。

日本酒度は、＋６から＋８と北海鬼ころしの次に辛口。

私の好きな酒です。

豊かな含み香を残しながら後味のキレの良さを合わせて持つというコメント。

青い瓶は、千石場所の船積み酒(漁師の力酒）。

増毛の漁船に４０日間積み込みまろやかになっています。

是非、飲み比べてほしいと思います。

船積み酒は、増毛町甲谷商店（0164-53-1063)で取り扱っています。

認定子ども園あっぷる

以前、あっぷる保育所で勤務していました。

認定子ども園あっぷるは、保育所と幼稚園が一緒になり、保育所の場所に増築されています。

正面の看板には、鐘。

私が保育所で勤務していたときに妹が作ってくれたトトロ。

２０年近く前のものですが、現役で飾ってくれており、感激です。

園庭には、大型の遊具。

子ども園の園児だけでなく、地域の子どもたちにも開放されています。

子ども園の保育料は、完全無料化。

増毛町は、子育て支援に力を入れている町です。

國稀北海鬼ころしの梅酒

しばらく売り切れ状態でした。

この日に発売されると聞いて購入してきました。

北海鬼ころしの梅酒。

アルコール度は、１１パーセント。内容量は、５００ミリリットル。

國稀酒造１４０年を記念し、箱入りで発売。

発売日は、多くの人が買い求めたと店の人から聞きました。

皆さん待っていたのでしょう。

私は、増毛の青梅を使った辛口の自家製梅酒に北海鬼ころしの梅酒を少しブレンド。

これがとても美味しい。

オンザロックで楽しんでいます。

音の夕べ２０２１

アンサンブルグループ奏楽（そら）のメンバーによるコンサート。

昨年に引き続き、増毛町文化センターで開催。

音の夕べは、旧増毛小学校や重要文化財旧商家丸一本間家、國稀酒造千石蔵など、歴史的施設で開催していました。

ここ数年は、千石蔵で飲食を楽しみながらのコンサートでした。

2003年から毎年開催しており、今年で19回目。

コロナ禍の中ですので、飲食なしで、感染防止対策をしっかり講じての開催。

今回は、オーボエ、ピアノ、ヴァイオリン、ソプラノの4名。

オーボエの岩崎弘昌さんとピアノの前田朋子さんは、増毛町には、数多く出演。

今年は、奏楽がすすめている校歌プロジェクトで、増毛小、増毛中の校歌も披露されました。

生の音楽を聴く機会が少なくなっておりますが、このようなコンサートは、有意義です。

シャインマスカットとゴルビー

岡山、山梨、長野で主に栽培されているシャインマスカット。

北海道内でも仁木町のシャインマスカットが昨年10月にラ・ラ・シャインとしてブランド化されました。

増毛町内のマルゼン佐藤果樹園でも試作をしており、赤いゴルビーぶどうと一緒に試作品を持ってきてくれました。

どちらも種なしでシャインマスカットは、そのまま、ゴルビーは、皮をむいていただきました。

大きく食べ応えがあり、とても美味しい。今、人気のぶどうです。

一房数千円もする高価なもの。

日持ちがするのが特徴のようです。

来年あたりから本格的に売り出したいといいます。

増毛産のシャインマスカットが楽しみです。