パートレット

洋梨の栽培が多い増毛の果樹園。

その中でも作付け面積が一番多いのは、パートレット。

子どものころは、パートと呼んでいて、皮をむかず、そのままかじりついていました。

緑色の肌が黄色くなったら食べ頃。

ブラムリーりんごを購入したヤマセン仙北果樹園で購入。

半分は、ジャムにしました。

洋梨のジャムは、あまり出回っていません。

珍しいと思います。