休日、増毛駅のぐるめ食品にたこ飯を購入しにいったところ、この日は、ミニウニ丼。
ワンコインの500円。
これは、いいと思います。
このミニウニ丼を食べてもタコザンギ、春巻、かまぼこなどまだ、お腹の中に入ります。
食べ歩きには、この大きさがちょうどいいかも。
しかし、増毛のウニのシーズンは、そろそろ終了。
このミニウニ丼のようにウニのおにぎり、ウニ豆腐、ウニそーめんなど生ウニを観光客に気軽に食べてもらうメニューづくりがほしいですね。
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