本当は、店で食べたいのですが、コロナ禍なので、一年に数回ですが、鮨・居酒屋忠の料理をテイクアウトしています。
注文する料理は、毎回ほとんど同じ。
まず、増毛のご当地グルメのタコザンギとポテトフライ。
忠のタコザンギは、増毛町民のファンも多い増毛町内の元祖。
豚串、鳥串、最近、注文するようになったフライ盛り合わせ。
特に、ホタテとかずのこのフライが美味しい。
寿しは、孫用にさび抜きのサーモン、マグロ、玉子。
それにサバガリ巻き。
コロナ禍が収束したら生ビールを飲んで、店で味わいたいです。