ウォークラリー

増毛町教育委員会主催の第１１回健康作りウォークラリーに参加。

この日は、天候に恵まれ、８８名の町民が参加。

文化センターをスタートゴールに増毛町市街をまわる３キロメートルと５キロメートルのコース。

家族３世代６人で５キロのチャレンジコースに申し込み。

　

国道２３１号から旧増毛小学校、重要文化財旧商家丸一本間家、メモリアルパーク、パークゴルフコース、インドアグランドをめぐるコース。

　

橋の名前や街灯の数、津軽藩陣屋跡、治安裁判所跡などのクイズに答え、チェックポイントで印をもらいます。

１歳９ヶ月の孫がいたため、最終でゴール。

それでも孫は、半分は歩いたでしょうか。

これからもウォーキングで健康づくりをすすめます。

献血

北海道赤十字センターの献血車｢ひまわり号」。

増毛町役場前で献血しました。

コロナ禍の中で、A、B、O、AB型のすべての血液が不足しています。

私は、今回で６２回目の献血。

増毛町に１年に３回ほど献血車が来ますので、予定がない限り献血しています。

最近、サービスが良くなったのには驚き。

まず、献血の最中にお茶かジュース。

お土産には、コーヒー、除菌ウエットティッシュ、お茶、ティッシュペーパー、幌加内産のそば。

そばは、はじめて。ティッシュペーパー１箱は、増毛ライオンズクラブの提供。

血液が不足していますので、献血に協力しましょう。

キムチラーメン

ラーメン大好きな孫に誘われ、この日は、ラーメン壱弐壱弐。

かみさんと孫は、醤油ラーメン。

小学２年生の孫は、なんと大盛り。

私は、娘が中学生の時によく食べたというキムチラーメンにしました。

ラーメンを食べられる店が増毛に１０軒以上あると思いますが、キムチラーメンはこの店だけでしょうか。

あまり辛いのは、苦手ですが、私には、ちょうど良い辛さ。

孫は、大盛り醤油ラーメンを完食。頼もしいです。

増毛は、ラーメンも美味しい町。

それぞれの店独自のラーメンをお楽しみ下さい。

甘エビの料理

増毛港で甘エビが水揚げされています。

正式名称は、ホッコクアカエビ。

以前までは、羽幌町が一番でしたが、最近は増毛町が全国一の水揚げ。

まずは、刺身。白くなっているのは時間が経っています。

我が家定番の甘エビの酒蒸し。

國稀佳撰と塩だけを使用。

　

私が一番好きなのは、甘エビとタマネギのかき揚げ。

家では、大量に作ります。

娘が作ったのは、エビマヨ。ブロッコリーが合うと言いますがこの日は椎茸。

これもいけます。

増毛の甘エビでどうぞ。

マーシーくんピンバッチ

カモメのマーシーは、１９９０年生まれの増毛町のマスコットキャラクター。

今年のマーシーくんピンバッチができました。

益金は、赤い羽根共同募金に寄付されます。

２０１６年から制作しており、今年で６シリーズ目。

いままで、リンゴや梨、さくらんぼ、増毛駅などとマーシーとでデザインされています。

今年は、りんご、梨、さくらんぼ、ぶどうを食べて満腹のマーシー。

１個５００円。増毛町社会福祉協議会から発売中です。

甘酒ラテ

増毛駅前のキッチンカーの店「バルバ・タベルナ」。

　

週末、営業をしていたので立ち寄り。

甘酒ラテののぼり。

増毛國稀の甘酒を使用したラテのアイスとホットを注文。

　

どちらも美味しいんですが、これからの季節は、アイスかも。

ラテは、イタリア語で牛乳。甘酒と牛乳の相性はとてもいいんです。

以前、おもてなし事業で甘酒ミルクを出し、好評でした。

ココアパウダーの苦みがアクセント。

同時に購入したのは、ホタテとりんごの春巻き。

どちらも増毛産。

甘酒ラテは、新たな増毛の名物になる予感がします。

マーガレットの花（その２）

以前にこのブログで紹介したマーガレット。

白のマーガレットですが、以前とは違う種類。

茎が太くまっすぐ立っているのが特徴で、２週間ほど花も遅いようです。

２０年ほど前に知人の庭で咲いていたのを株分けしてもらったもの。

株分けで簡単に増えていきます。

昨年からコスモスを植え込んでいる増毛マリーナ近くの道路沿いに植栽。

昨年のものは、花をたくさん付けていますが、今年は、まだ株が広がっていません。

マーガレットの花の間には、コスモスが芽をだしています。

８月のお盆過ぎになるとコスモスが見頃になると思います。

環境を良くすることで、ごみのポイ捨てがなくなればいいんですが。

畑仕事

緊急事態宣言が発出されていましたので、外出は自粛。

土日と平日の朝、夕は、畑仕事をしています。

家の隣の畑では、アスパラ、いちご、ほうれん草、二十日大根を収穫中。

トマト、なす、ニンニク、タマネギ、キュウリ、ピーマンなどを植え付け。

車で、５分弱の国道沿いの畑では、じゃがいも３種類、枝豆、黒豆、とうもろこし、カボチャを植え付けました。

これから、苗を作っているキャベツの札幌大球と８月のお盆前に漬け物用のダイコンの種まき。

昨年と今年は、コロナ禍の中なので、行祭事が少なく、畑がきれいに仕上がっています。

５月から１０月は、土に親しむ生活を続けています。

かご一杯のホタテ稚貝

今年は、増毛港のホタテ稚貝の生産が思わしくなく、予定数量の８２パーセントにとどまったといいます。

毎年のように稚貝をもらっていましたが、今年は、あきらめていました。

このたび、２０�s入るかご一杯のホタテの稚貝をいただきました。

まず、ホタテを大鍋で蒸し上げます。

次に、蒸し上がったホタテから黒いウロを取り除きます。

この作業がかみさんと娘で午前中いっぱいかかったと言います。

さっそく、この日の夕食で、生の稚貝の味噌汁。

ウロが取り除かれた稚貝は、料理に使用。

我が家の定番は、ホタテ稚貝の佃煮。

ホタテのクラムチャウダーは、このサイズがいいと思います。

甘エビとキノコといっしょにマヨネーズ和え。

カレーやパスタにも使えます。

まだまだ、ホタテの稚貝を活用できそうです。

タコ樽流し漁

港を散歩している途中、漁船の上に１０個置かれた樽。

この樽の下には、タコをおびき寄せるいさりという仕掛けがつけられます。

タコ漁の漁法の一つ。

この漁法は、樽の下にいさりをつけて、ロープでつないで流します。

潮の流れにのって、樽が流れていくのですが、タコがかかると樽が止まり不自然な動きをします。

そこに船を走らせ、仕掛けを上げてかかったタコを引き上げるんです。

磯舟のタコいさり漁は、この仕掛けを数本流す漁法ですが、樽流し漁は、仕掛けを１０本一気に流すので効率がいい漁法。

これは、動画でなければ理解するのは難しいのかもしれません。

増毛産洋なしアイスとゼリー

セイコーマートで販売している増毛産洋なしアイスとゼリー。

北海道でもアイスの季節になりました。

いつも洋なしアイスは、５本から１０本購入し、大型の冷凍庫にストック。

あまり、アイスは食べませんが、増毛産の洋なしアイスだけは別。

洋なしの風味がとてもいいんです。

増毛町産パートレットの味がわかる増毛町民にも支持されています。

洋なしゼリーは、私には、一人で食べるのが多いので、孫と半分ずつ食べています。

これからの季節に増毛産洋なしアイスとゼリーをどうぞ。

月２回届く米

昨年の１０月から月に２回、１日と１５日に増毛の農家から米が届きます。

３世代６人家族で数量は、１０�s袋と５�s袋。

半月で１５�sなので、１日当たり１�sの消費量。

３０年近く増毛の米を農家から購入してきました。

その農家が米作りをやめたため､新たな米農家にお願いしました。

今までは「ゆめぴりか」だったのですが、今回からは「ななつぼし」。

価格は、少し安くなりましたが､精米したてを持ってきてくれるので美味しいんです。

昨年の米は、そろそろなくなると聞いています。

今年の新米が出るまでは、南るもい米を購入します。

南るもい米は、増毛町、留萌市、小平町で生産される米。

これも美味しいお米です。

ニセアカシアの花

正式名称は、ハリエンジュ。

北アメリカ原産で、日本には、明治の初めに渡来したといいます。

増毛町内では、多くのニセアカシアの木があります。

海岸近くに多く、暑寒別岳の山に行くとありません。

　

白い花が満開で、森が白っぽく見えます。

　

増毛駅から見える灯台の周りにも多くのニセアカシアの木。

この花から採れる「アカシア蜂蜜」。

良い天気が続くと多くの蜂蜜が採れます。

昨年は、天候不順で不作。

今年は、増毛松山さんのアカシア蜂蜜が多く採れることを期待しています。

中村屋の菓子

増毛中村屋の菓子。

中村屋は、増毛町南永寿町１丁目。

増毛町元陣屋の一町山側の路地。

以前、季節のべこ餅や草餅など紹介していますが､この菓子は、１年を通じて店舗で販売しているもの。

中村屋の名物と言っていい「中花まんじゅう」。

以前のものより小ぶりになったような気がします。

私は小さいサイズがちょうどいい。

中の餡が白っぽいのが特徴。

もう一品のおすすめは、｢暑寒物語」。

ブッセというお菓子で、中にクリームと果物の餡が入っています。これは、桃。

他にりんご、さくらんぼ、ぶどう､梨があります。

増毛中村屋の菓子をどうぞ。

ムラサキヤシオツツジ

先の清掃登山の時の写真です。

　

箸別ルートの１合目から２合目に多くのムラサキヤシオツツジの花。

暑寒ルートの２合目付近に多い花です。

　

花が咲くのが早く、山開きのころは、花がおわっています。

今年は、雪が多かったため、開花が遅くなったのかもしれません。

箸別ルートでこれほどみたのは初めて。

見事な濃いピンク色が登山道沿いから飛び込んできます。

先日、新聞の読者の声欄で投稿されていたサンカヨウの可憐な花も確認。

　

登山道での野の花が好きです。

運動会

増毛小学校の運動会。

同居している孫が小学校に上がったので、平成２４年に旧増毛高校の校舎へ移転した増毛小の運動会を初めて見学。

まず、運動場がとても広いんです。

子どもの数が少なくなっているので、なおさら広く感じます。

毎年、娘達が札幌から応援に来ていましたが、今年は、コロナ禍で自粛。

　

この日は、暑くも寒くもなく、天候に恵まれ、運動会日和。

増毛の果樹の名前を利用した競技や恒例の借り物競走､玉入れ、綱引きなど楽しませてもらいました。

　

最後の全校リレー、紅白リレーは盛り上がりました。

声援がおくれないので、即席の横断幕もお目見え。

コロナ感染防止対策をしての運動会は午前中で終了。

来年は、コロナのない運動会にしたいですね。

暑寒別岳箸別ルート

暑寒別岳の山開きを前に実施している清掃登山。

清掃登山と言ってもごみは、ほとんどありません。

登山道をふさいでいる枝の除去などが主。

　

６月１２日に暑寒ルートと箸別ルートに分かれて増毛町職員らが実施。

山頂で車のキーを交換して、違うルートを下りる予定でしたが、悪天候のため、暑寒班は、９合目、箸別班は７合目で下山。

私は、箸別ルート。

　

今年は、登山道に雪が多く残っており、箸別ルートでは、４合目と７合目に大雪渓。

雪渓にデポキという印を刺し、雪渓の入り口にテープをつけてきました。

５合目から７合手前までは、雪渓の水が、登山道を流れて川のようになっていて、難儀しました。

７合目の雪渓では、視界が１０メートルほど。

強い風と雨で同行者は、遭難を意識したほど。

１４９２メートルの山ですが、この山を甘く見てはいけません。

雪渓から登山道を見失うことが多く、特に注意が必要です。

箸別ルートは、７月上旬まで雪が残ると思います。

祝金賞

このたびの北海道新聞留萌宗谷版の切り抜き。

２０２０年酒造年度の全国新酒鑑評会で増毛町の國稀酒造の大吟醸酒が２年ぶりに金賞受賞。

大吟醸は、酒米｢山田錦」を３８�lまで磨き上げ雑味を押さえています。

私は、いつもは、大吟醸に手が出ませんが、このたびは、お祝いで購入。

同時に購入してきたのは、月涼し。

酒造好適米｢吟風」を５０�lまで磨き上げた吟醸原酒。

さわやかなブルーの瓶。

原酒ですがアルコール度は１７度。

フルーティな吟醸香が特徴。

家飲みで國稀をどうぞ。

初収穫

先日、秋香園のけんたろう苺の紹介をしましたが、自宅横のいちごの初収穫。

けんたろう苺のカブは、７０。

毎年、収穫後､ランナーから苗をとっています。

１０年近く作っていますが、今年が一番です。

今までは、苗を春に植え込んでいましたが、秋にマルチをして、植え込んだのが良かったと思います。

大きいいちごがたくさんあり、数も多いようです。

孫用に作っています。赤くなったいちごを摘み取るのが楽しいようです。

秋香園のいちごには、かないませんが、今年は、満足な出来です。

マーガレットの花

増毛町内でマーガレットの花が咲き出しました。

マーガレットには、いろいろな花の種類があるようですが、シンプルな白が好きです。

増毛町役場の前にも植栽されています。

職場にも飾られました。

見晴町の個人のお宅です。

敷地の遊歩道の両側にマーガレット。

まだ満開では、ありませんが、写真を撮らせていただきました。

この花の花言葉は、真実の愛、信頼。

さわやかな増毛の６月を代表する花です。