2021年05月08日

ピンクレディ

国稀酒造の入り口横で出張販売している千果園。
ピンクレディというリンゴを購入。
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パンフレットを見たところ、1973年、オーストラリアで誕生したブランドアップル。
2020年現在、日本でピンクレディを販売する協会員は、44名。
北海道は、1名のみ。それが増毛の千果園なのでしょう。
酸味も甘みも楽しめるリンゴと紹介されています。
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食べてみたところ、酸味の好きな人におすすめ。
クッキングアップルとしてもいいと思います。
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同時に購入したジャムは、グラニースミスというリンゴのジャム。
スカンピンの高級パン酒粕本食に塗って食べました。
国稀とともにどうぞ。
posted by mashikejin at 07:00| Comment(0) | 日記