2020年05月18日

アスパラ

自宅横の畑のアスパラ。
20株ぐらいあるでしょうか。
DSC_0044.jpg
10年ほど前に種から育てたもの。
半分ほどは、昨年植え替えています。
毎朝、アスパラが伸びていると収穫しています。
DSC_0101.jpg
そのまま湯がいて、マヨネーズをかけて食べる場合が多いのですが、アスパラベーコンも。
DSC06233.jpg
この日は、キノコも入りました。
肥料をたっぷりあげているので、味が違います。
スーパーで購入する農家が作ったアスパラよりも美味しいと感じています。
朝、収穫して、朝食で食べるのですから美味しいはずです。
posted by mashikejin at 06:00| Comment(0) | 日記