2019年12月26日

國稀佳撰と蔵

國稀佳撰は、増毛町民に親しまれている地酒。
佳撰は、國稀では一番安価。町内外に多くのファンを持っています。
料理によって燗酒も飲みますが、私はほとんど冷やで。
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蔵は、純米吟醸酒で、酒米は、山田錦。
一升瓶5000円と高級酒。
6月11月にお中元お歳暮用に発売されます。
毎年、2回購入。
蔵のような季節の限定酒も良く買い求めます。
私の家での飲み方は、1杯目は、小さなグラスで吟醸酒などを飲んで、2杯からは國稀佳撰。
高いお酒をいっぺんに飲んでしまうのは、もったいないとも思っています。
佳撰が旨いので、この飲み方おすすめです。
posted by mashikejin at 07:00| Comment(0) | 日記