2019年10月02日

果物詰め放題

秋の味まつり会場の果物販売。
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リンゴと洋梨パートレットの詰め放題が人気でした。
型の小さなリンゴと洋梨です。
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今年の洋梨は、1週間以上、成りが早く、追熟がすすまないようパートレットを冷蔵庫で保管していたといいます。
リンゴは、保存が利くので心配ありませんが、パートレットは、一気に食べ頃になります。
増毛ライオンズクラブのテント屋台では、海鮮カレーとともに洋梨のコンポートを販売。
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洋梨は、砂糖と白ワインを入れて煮込むコンポートがおすすめ。
コンポートは、冷凍保存が出来ますので、増毛の洋梨でどうぞ。
posted by mashikejin at 13:00| Comment(0) | 日記

ホタテが人気

生まれてから2年半のホタテ。
小ぶりですが、味は、一番いいと思っています。
羊でいえば、ラムでしょうか。
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増毛漁協青年部では、5枚500円で販売。長蛇の列が出来ました。
炭火コーナーがあり、購入したホタテをその場でも食べることが出来ます。
追加しましたが、早々に売り切れ。
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一方、的に向かってホタテを投げるホタテフリスビー。
1回2枚で200円。鮭やホタテ10枚などザルに入ったらゲットできます。
入らなくても2枚もらえるとあって、ここも毎年長い行列が出来ます。
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簡単そうでなかなか入りません。
もっとたくさんのホタテを用意してほしいです。
posted by mashikejin at 06:00| Comment(0) | 日記