2019年09月16日

スモークサーモン

増毛駅で店舗を構えるぐるめ食品のスモークサーモン。
そのまま食べてもフライパンで焼いても美味しい。
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我が家では、いつもマリネにします。
自家菜園のタマネギ、ピーマン、パプリカを使用。
スモークサーモンの赤とパプリカの黄色がきれい。
マリネの液は、市販のものを使用しているので、材料をカットしてタッパーで一晩冷蔵庫に入れるだけ。
簡単に美味しいマリネができます。
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posted by mashikejin at 07:00| Comment(0) | 日記