2019年08月31日

一山500円の桃

増毛町暑寒沢の果樹園。
道道暑寒別公園船の奥の方の仙北昌洋果樹園の庭先。
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無人販売とありましたが、一人おりました。
桃が一山500円。小ぶりな桃ですが10数個。
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量ったら2キロありました。
バファローは、種なしぶどう。これは、一山1000円。
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ジャム用にどちらも購入。
桃は、皮と種を取り除いた重さが1.2キロほど。
15パーセントほどの砂糖とレモン汁。
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バッファーローは、1.5キロ。ミキサーにかけてから皮ごとジャムに。
これもぶどうの重さに対し15パーセント強の砂糖。
どちらも140c瓶で6個。
増毛町の美味しい果物でジャム作りをどうぞ。
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posted by mashikejin at 06:00| Comment(0) | 日記