2019年06月18日

真ゾイと縞ゾイ

釣り物の真ゾイと縞ゾイ。
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増毛町雄冬の友人からの頂き物。
真ゾイは、アクアパッツァに。
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アサリの代わりに冷凍していたホタテの稚貝を使用。
縞ゾイは、バター焼きにしました。
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ソイは、いつも鍋にすることが多いのですが、どちらの料理もとても美味しい。
私が作っているように書いていますが、カミさんの料理。
私は、写真を撮って食べるだけ。
私の料理もあるには、あるのですが。
posted by mashikejin at 06:00| Comment(0) | 日記