真ゾイと縞ゾイ

釣り物の真ゾイと縞ゾイ。

増毛町雄冬の友人からの頂き物。

真ゾイは、アクアパッツァに。

アサリの代わりに冷凍していたホタテの稚貝を使用。

縞ゾイは、バター焼きにしました。

ソイは、いつも鍋にすることが多いのですが、どちらの料理もとても美味しい。

私が作っているように書いていますが、カミさんの料理。

私は、写真を撮って食べるだけ。

私の料理もあるには、あるのですが。