2019年02月07日

スモークサーモンのマリネ

増毛ぐるめ食品のスモークサーモン。
マリネにしようと思い購入。
このサーモンは、皮がついていました。
取り除くのにちょっと苦労。
黄色のカラーピーマンと自家製の玉ねぎを合わせます。
黄色と白と赤の彩がいいと思っています。
市販のマリネの素を入れるだけ。
素材がいいと美味しいマリネができます。
このブログで紹介している料理は、ほとんどカミさんが作っています。
いつも私が作っているように紹介していると批判されています。
しかし、これは、簡単ですので私の作品です。
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posted by mashikejin at 06:00| Comment(0) | 日記