2019年02月03日

宗八カレイ

宗八カレイの一夜干し。
すが宗で購入。冷凍で販売されています。
カレイの焼魚と言えば、宗八が一番好き。
DSC09161.jpg DSC08737.jpg
すが宗の大将が作った宗八カレイは、塩味が絶妙。
以前は、一夜干しにした宗八カレイに醤油をかけて食べていました。
くせなんでしょう。
今は、血圧が高くならないようにそのまま食べています。
DSC09162.jpg
八角もすが宗のもの。一緒に焼いてもらいました。
小さな八角でしたがこれも美味しい。
すが宗の一夜干しもおすすめです。
posted by mashikejin at 06:00| Comment(0) | 日記