2018年05月27日

増毛えびカレーと増毛バッテラ

國稀千石蔵ステージがある会場。
増毛えびカレー、三國風。950円で販売。
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甘エビの唐揚げが4尾。
この日は、日帰りで増毛出身の三國シェフもステージでスピーチ。
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増毛バッテラは、鰊を使用したバッテラ。
中に数の子が入っているのが特徴。
このバッテラは、石狩道の駅あいろーど厚田でも人気。
どちらも、その場で食べることもできますし、お土産で持ち帰ることもできます。(堀)
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漁師の直売所

増毛春の味まつりの漁業者の直売所のコーナー。
煮だこは、ゆでたて。焼きたこも人気。
味が違います。是非、試食を。
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干しガレイ、ホッケの開き。
焼きボタンエビは、豪華。
焼きホタテは、200円。
人気のホタテの稚貝の詰め放題。
威勢の良い掛け声が響きます。(堀)
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増毛春の味まつり

今年から名称を変更。
えび地酒祭りから増毛春の味まつりに変わりました。
地酒に甘えび、たこ、ほたて。
他に水産加工品、山菜など美味しいものがたくさん。
会場は、増毛港から歴史通り。
土曜日も歩行者天国となり、安全に楽しむことができました。
本日、日曜日の天気はいいようです。
増毛春の味まつりへどうぞ。(堀)
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