2018年04月28日

ギョウジャニンニク

知人からアイヌネギ(ギョウジャニンニク)要らないかと聞かれ、根がついたものが欲しいとお願い。
スコップをもってもらいに行きました。
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知人の庭には、ギョウジャニンニクがたくさん。
掘って来たのは100株ほど。
家の横の畑に植えました。
ギョウジャニンニクは、いつもめんみ付け。天ぷらもいけます。
酒の肴にいいのですが、食べすぎると翌日の匂いが心配。
増毛の春の山の味覚もおすすめです。(堀)
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posted by mashikejin at 07:00| Comment(0) | 日記