2017年10月19日

酒蔵ラーメン

寒いです。まだまだ体が寒さに慣れていません。
ラーメンが美味しい季節となりました。
國稀酒造の真向いの麺屋田中商店。
この日は、酒蔵ラーメン。
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この前は、甘海老らーめんにしたのですが、開店当初は酒蔵ラーメンが定番。
酒蔵なら味噌が人気と聞いて注文。
國稀酒造の酒粕入りなんですが、酒の香りがほんのり、酒粕の味は感じません。
何とも言えないコクがあります。
倉庫を改修した店舗も10年になるそうです。
体も温まる酒蔵ラーメンいかがです。(堀)
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posted by mashikejin at 06:00| Comment(0) | 日記