2017年07月12日

麺屋田中商店

國稀酒造の真向い「麺屋田中商店」。
倉庫を改修しています。
前の倉庫がどんなものだったのかわからないほどうまく再利用。
梁や柱をそのまま使い、外観は見事に歴史ある増毛町にマッチしています。
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この日は、甘海老ラーメンの味噌を注文。
甘エビのだしが効いたスープが絶品。
國稀の酒粕を使用した酒蔵ラーメンと甘海老ラーメンが人気。
沼田夜高あんどん祭りや旭川食べマルシェなどのイベントにも参加しています。
増毛は、ラーメンも美味しい町なんです。(堀)
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posted by mashikejin at 07:00| Comment(0) | 日記