2017年03月04日

鶯餅と桜餅

ひな祭りなので鶯餅と桜餅を購入。
増毛中村屋さんのもの。
3個づつ6個こ入れを作ってもらったそうです。
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餡を見せたくて、包丁でカットしましたが、いつもはそのままガブリです。
餡が手作り、こしていますので、色が薄いのが特徴。
中村屋さんはこれが売り。
地元のお菓子屋さんを大切にしたいです。(堀)
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posted by mashikejin at 06:00| Comment(0) | 日記