2016年09月14日

甘納豆の赤飯

大きな甘納豆と小さな甘納豆の赤飯です。
私の家では、小さな小豆の甘納豆の赤飯を作ります。
増毛では、大きな甘納豆を使う家庭と小さな小豆の甘納豆を使うところがあります。
普通の小豆を使用する家庭もありますが、この辺では、甘納豆の赤飯が多いと思います。
ゴマ塩をかけて赤飯をいただきますが、そこに甘納豆があると楽しみが倍になるような感じがします。
大きな甘納豆の赤飯は、町内の米どころの信砂地区の方からの頂き物。
これが超美味でございました。(堀)
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posted by mashikejin at 07:00| Comment(0) | 日記