2016年08月31日

ゆめのこーん

台風10号は、観測史上初めて東北地方太平洋側に上陸。
驚いたのは、迷走した台風ですが、予報進路が正確だったことです。
増毛町は、台風の影響でしょうか二日連続で30度超え。
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とうもろこしの種類は、ゆめのこーん。
今年もとてもおいしくできました。
知り合いに配ってから実を外して冷凍保存。
冷凍のまま料理に使えるので便利。
増毛の気候がおいしい野菜を作ります。(堀)
 
 
 
 
 
 
 
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2016年08月30日

収穫

大きいほうの畑は、200坪弱。
自宅から車で5分ほどの国道沿い。
じゃがいもの収穫です。今年は、男爵、北あかり、インカのめざめ。
ここ数年で一番良い出来。
とうもろこしは、ゆめのコーンという品種。
今年も美味しくできました。
枝豆は2種類。丈が伸びすぎましたがまずまず。
かぼちゃは、栗かぼちゃと白い雪化粧という品種。
今年の増毛の畑ものの出来は良さそうですが、台風10号の動きが心配です。(堀)
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2016年08月29日

たこまつり

増毛漁協前の遠藤水産。
第1回たこまつりを開催。
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増毛町で蛸に標準を当てて開催するイベントは初めて。
ましけ運上焼きは、生地にエビの粉が入ったエビ風味のタコ焼き。
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蛸が大きく美味しかったです。
小ぶりの一パイだこは、1000円で販売。
タコの珍味つめ放題。
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焼きだこ販売。エビ汁も100円。
活たこ解体ショーは、見学できませんでしたが、増毛の蛸の魅力を発信できたと思います。
このような増毛の特産品を生かしたイベントが多くなればいいですね。(堀)
 
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2016年08月28日

夜高あんどん祭りへ

増毛駅発17時47分深川行き。
増毛駅から乗車したのは40人。うち増毛町民14人は夜高あんどん祭りが目的。
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留萌駅からは2人が乗車。
沼田町に到着したのは19時。
夜高あんどん祭りは、駅前が会場に近く、JR利用が最適。
4年連続で見学していますが、今年の人出は多かったです。
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人が人を呼ぶという感じ。
増毛観光協会では、麺屋田中ラーメンと海鮮焼き物の中健産商が出店。
国稀1杯200円提供も。
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沼田駅発20時30分の増毛行き最終で帰ってきました。
来年、増毛からはこの方法が使えませんが、JRもっと利用できそうです。(堀)
 
 
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2016年08月27日

朝陽

昨日の夕方の気温は18度。
長袖シャツで出かけたのですが寒く感じました。
今日の午前5時の増毛のアメダスの気温は、13.2度。
一気に秋の気配です。
増毛港まで行ってみました。
日の出が5時過ぎとなり、漁船が出港の準備をしています。
イカ釣り漁船に朝陽があたり、まぶしく見えます。
8月で夏漁も終わり、秋からの漁が始まります。(堀)
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2016年08月26日

アイスクリームとジャム

コンビニからアイスを買ってきました。
それも普通のお徳用のカップアイス。
目的は、私が作ったジャムとの相性。
まず、千果園のサクランボ水門のジャム。
さくらんぼの形が残っているジャムと、とても合っています。
どちらの味も楽しむことができるという点でしょうか。
もう一品は、酸味の強いプランジャム。
これもアイスクリームに負けていません。
ジャムを味わい、アイスと混ぜて味わうなどアイスクリームの楽しみ方が増えました。
ジャムとアイスクリームの相性は抜群です。(堀)
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2016年08月25日

増毛の桃

増毛で桃がとれるの?と言われることが多くあります。
小ぶりのものが多いのですが美味しい桃が収穫されます。
仙北昌洋観光園の無人販売所に桃が出ていたので、春に桃の花を撮った畑に行ってみました。
赤くなっており、美味しそうな桃。
木で熟しているということなんでしょう。
無人販売所では、ぶどうありますという看板。
秋の増毛の果物はこれからが本番です。(堀)
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2016年08月24日

イカ焼き

増毛魚組前の遠藤水産で4本入りの朝イカを購入。
カミさんにリクエストしたのは、イカのポンポン焼き。
我が家のポンポン焼きは、焼いてから醤油、砂糖、日本酒、おろし生姜のたれに漬け込むもの。
朝イカの刺身の次に私が好きなイカの料理。
焼いたときにポンと音がします。
ネットで検索するとポンポン焼きは、八戸地方でゴロや足、ネギ等を詰め込む料理とは違いますが、イカの本来の美味しさを味わえます。
母からカミさんに受け継いだ味です。(堀)
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2016年08月23日

黄色いプラム

台風9号が午前6時ごろ日高地方に上陸とテレビにテロップが流れました。
続けて3つ目の台風。
北海道内で洪水被害が多発しています。
増毛でも雨が降っていますが、被害がなければいいと祈っています。
黄色いプラムです。札幌の長女の好物。
赤いプラムの後に収穫されます。
皮をむいて食べていますが、かぶりつくと果汁がじゅわー。
やさしい甘さのプラムです。(堀)
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2016年08月22日

岩尾温泉あったま〜る

昨日の日曜日、大雨の予報がいいほうに外れました。
岩尾温泉あったま〜るに昼食を兼ねて行ってきました。
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1か月ほどシャワーで済ましていたいたので、お湯につかったのは久しぶり。
天気のせいか客も少なく気持ちよく入浴。
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昼食は、家族4人でここの名物、ウニ汁定食とラーメンを二つづつ。
日本海と夕陽が美しい岩尾温泉あったま〜るにどうぞ。(堀)
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2016年08月21日

サッポロビール会

千石蔵で行われたサッポロビール会のビアパーティ。
特徴は、黒ビールや数種類のビールが飲めること。
1200円のチケットで4杯まで。
ソフトドリンクを飲んで、音楽や抽選会を楽しむ町民も多くいます。
町外からも多くの人。ビアパーティに合わせて増毛に帰ってくる出身者も。
抽選会は、500円で2枚。800枚を販売。
当たりの商品は、200点。抽選会だけで1時間30分。
もっとこのようなビアパーティが盛り上がればいいと思っています。
増毛が元気になります。(堀)
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2016年08月20日

ブルーベリージャム

2016年のジャムづくりは、サクランボから。
酸味の強いプラムが2種類目。
今日は、ブルーベリージャム作り。
自宅のブルーベリーといただきもので1.5キロほど。
最近は、フライパンでジャムを作ることが多くなりました。
私のジャム作りは、砂糖を入れて煮詰めていくだけ。
酸味が少ない果物は、レモン汁を入れます。
煮沸をし、しっかり密封。ラベルを張ると本格的でしょう。
これから増毛では、桃、プルーン、洋ナシ、ブドウ、リンゴなどの果物が出てきます。
美味しい増毛の果物でジャムづくりいかがです。(堀)
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2016年08月19日

エゾシカ侵入

自宅から車で5分の国道沿いの畑。
国道に面しているのですが背後は山。
ジャガイモ、トウモロコシ、枝豆、カボチャ、大根など作付している畑は、200坪ほど。
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10年ほど前からエゾシカ対策をしており、2メートル以上の網を回しています。
今年初めて畑の中に入られました。
上から飛び越えたのではなく、甘かった網と網の境目から侵入したようです。
芽が出た大根の畝に足跡。
エゾシカの好物、枝豆の葉を食べています。
最近、増毛町内のエゾシカ出没は少なくなっていると思っていました。
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しかし、被害が少なかったので、網を補強して収穫に備えます。(堀)
 
 
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2016年08月18日

トマトソースパスタと生ジュース

24時間の増毛の雨量は50ミリほど。
今朝は、青空が見えています。
 
ふるふるトマトの自家製トマトソースパスタ。
麺は、小平産小麦の生パスタ「ルルロッソ」。
パスタを作るのに日本で一番適した小麦。
コシが強くしっかりした麺が、自家製トマトソースと絡み合います。
小鉢もトマト。
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もう一品は、生トマトジュース。色が違います。
トマト好きな方は、見逃せません。
店内では、古村農園の野菜も販売。
カレーやピザもお勧めです。(堀)
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2016年08月17日

タコザンギ

ザンギとは、北海道では鶏のから揚げのこと。
増毛町では鶏のから揚げよりタコのザンギのほうが町民に人気。
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元祖はIZAkAYA忠。ここのタコザンギは、てんぷら風。
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福よしでも店内で出されています。
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増毛駅のぐるめ食品は、テイクアウトでから揚げ風。
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すが宗のタコザンギは、大きくて柔らか。
 
増毛町では、タコの柔らか煮も特産品。
町民に愛されているタコザンギをご当地グルメとして売り出していきたいです。(堀)
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2016年08月16日

限定酒

純米吟醸 最北の「蔵」。
お中元お歳暮向けに発売される一升瓶。
毎年買い求めているお酒。自分用です。
5000円と高価なんですが、ちびちびとやっています。
もう1本は純米吟醸原酒「月涼し」。
これは、増毛の国稀大好きの姪への土産用。
どちらも売切れが近いと聞いたので、買い求めました。
限定酒には弱いです。(堀)
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2016年08月15日

盆踊り

14日15日の日程で行われた盆踊り。
今まで畠中町3丁目の道路を占用して行っていました。
今年は、メモリアルパーク100で開催。
この広場は、2000年に増毛の町制施行100年を記念して整備した公園。
ここは使い勝手の悪く、あまり使用されていませんでした。
盆踊りにはいい感じです。15日は、仮装盆踊りがあり、大勢の町民でにぎわいました。
増毛町商工会のみなさんが運営に尽力。
もっと賑やかにしていきたい伝統の行事です。(堀)
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夕陽

最高気温が27度くらいの夏日が続いています。
増毛町では、気温が高いほうです。
しかし、夕方からは涼しい風。寝苦しい夜もありません。
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オーベルジュましけからの夕陽です。
会食中だったのですが、駐車場に出て見学です。
水平線に落ちて、なくなるのが早く感じます。
電線が入り、少し残念ですが美しい夕陽。
これから秋にかけてきれいな夕陽を多く見ることができます。(堀)
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2016年08月14日

絵本づくりワークショップ

先日、元陣屋で開催された絵本づくり。
講師は、増毛町出身の萩原睦子さん。
1993年、広報ましけ1000号記念で取材したことがあります。
ふるさとへのメッセージというコーナー。
1991年、日本の絵本賞手作り絵本の部で1759点の中から最高賞の総理大臣賞を受賞。
将来、増毛の子供たちに自分の絵本を手にしてほしいと言っておりました。
23年経過して実現しました。
増毛の豊かな自然や歴史が絵本作りのヒントになっているそうです。(堀)
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2016年08月13日

きもだめし大会

建築80年の旧増毛小学校で行われた夜の校舎見学会。
お盆の前ということもあり、300人を超える参加者。
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子供連れの部、大人の部にも多数の参加者。
町外からも大勢来てくれました。
何も仕掛けはないのですが木造校舎の怖さは十分。
戸を開けただけで「キャー」という大きな声。
7月31日に開催したぞうきん掛け選手権とともにこの小学校の特徴を生かした催し。
旧増毛小学校、大切に残したい増毛の財産だと思っています。(堀)
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