2016年07月01日

辛口

淡麗辛口の日本酒が多い増毛の地酒國稀。
一番の辛口が北海鬼ころし。
日本酒度は+10〜12。
+の数字が大きくなると辛口度が上がります。
きりりとした口あたり、香りの高い超辛口。
一方の北海にごり酒。
日本酒度は、+11とこちらも超辛。
冷やしてお飲みくださいとあります。
増毛の魚介と相性が抜群です。(堀)
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posted by mashikejin at 07:54| Comment(0) | 日記