2016年01月02日

おせち

札幌の「まるやまかわなか」のおせち。
一番上の娘が手伝っている日本料理の店のもの。
33種類4人前が3万円。
正月に食べたのは、3年連続。
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昨年の容器を取っておいたので、増毛の特産品で入れるだけおせちを作ってみました。
数の子は、北日本水産物(株)、いくらは、遠藤水産、蛸の柔らか煮とナマコの甘露煮はすが宗。
甘エビの酒蒸し、アワビの煮付けは、自家製。
増毛は、おせちの中身が揃います。(堀)
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posted by mashikejin at 09:28| Comment(0) | 日記