2015年10月26日

新米

ユメピリカの新米が届きました。
増毛の農家から直接購入しています。
もう、20年近く増毛の米を食べているのですが、近年、非常においしくなったと思っています。
南るもい米は、小平、留萌、増毛の3市町の米。
美味しさを表す低タンパクの米が多いのが特徴。
その中でも増毛産が美味しいと言われています。(堀)
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posted by mashikejin at 07:00| Comment(0) | 日記