2015年09月10日

桃ジャム

一山500円の訳あり桃を購入。
目的はジャム。
サクランボ、ブルーベリーに続いて今年第3段。
最近はもっぱらフライパンでジャムづくり。
酸味が足りないのでレモン汁を少し入れます。
桃の果肉の残った美味しいジャム。
これから洋梨やリンゴでも作る予定。
最近は、早朝に作ることが多くなりました。(堀)
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posted by mashikejin at 22:44| Comment(0) | 日記