アスパラとフキ

自宅横の家庭菜園。

ギョウジャニンニクの次に収穫したのがアスパラ。

畑から収穫してすぐ、朝の食卓へ。

ベーコンと一緒に炒めます。

新鮮なのでとても美味しい。

一方、フキは、今年初めて。

小さい時から食べ慣れているフキと天ぷらかまぼこの炒め物。

フキがとても柔らかく美味しい。

素朴な料理です。

これから出てくる山菜が楽しみです。

ブラムリー林檎の花

増毛の果樹園では、林檎の花が満開。

果樹の中で、一番遅いのが林檎の花。

林檎の花の中で比較的、早く咲くのがブラムリー。

　

ヤマセン仙北果樹園のご主人から教えてもらったブラムリーの木。

ピンクのつぼみがきれいで、花も大きいようです。

良い天気がこのところ続いており、ミツバチも盛んに飛んでいます。

ブラムリー林檎でジャムを作るのが楽しみです。

　

春季サッカー大会

留萌管内のサッカー少年団の春季大会。

増毛町のほか、となりの留萌市と羽幌町のサッカー少年団。

会場は、リバーサイドパークサッカー場。

大人のコートを二つに分けて、８人制で行われます。

１〜２年、３〜４年、５〜６年のカテゴリー。

　

サッカー場の近くには、展望広場があり、保護者がビデオを構えています。

この日は、増毛中学校の芝生のコートでもサッカー大会が行われていました。

芝生のコートは増毛の自慢、子どもたちの擦り傷などのけががなく安全。

天候に恵まれ、絶好のサッカー日和でした。

　

増毛町植樹祭

今年も増毛駅の線路沿いに桜の植樹。

令和元年の増毛町植樹祭。

　

増毛ライオンズクラブ、留萌南部森林管理署、留萌振興局森林室、増毛町から約２５名が参加。

線路の両脇に２０本のニトリ桜と八重桜を植え込みました。

あらかじめ重機で穴を掘ってもらっていたので、たい肥を混ぜた土を入れ植え込んでいきます。

深く植えるのは、禁物と教わりました。

きれいに咲きそろうのは、１０年以上かかるでしょう。

　

毎年、増毛町内に植え込んで行く予定。

歴史ある増毛と桜は、似合うと思います。

梨の花と八重桜

さくらんぼの花が終わり、次に咲くのが梨の花。

増毛の果樹園は、洋ナシの木が多いんです。

　

現在、梨の花が満開を迎えています。

ミツバチの羽音が聞こえるほどたくさん飛んでいます。

　

梨花は、白ですが、花を見分けるのは、光沢のある葉を見ればわかります。

一方、町内では、八重桜が満開です。

　

特に、果樹園の中の暑寒沢自治会会館の周りに２０本ぐらいあります。

ピンクの色が一段とキレイ。

　

この八重桜は、１９８０年に町内で植えられたもの。

数年前から八重桜を中心に植樹をしています。

植樹してから見ごろになるのは１０年ぐらいかかると思います。

増毛の八重桜と果樹園の梨の花を見に来てください。

フルーツトマトジュース

国稀酒造の向かいの「ふるふるトマト」。

　

トマト農家が経営。

軽食やソフトクリームなど増毛の町民も多く利用。

この店で是非味わっていただきたいのがフルーツトマトのジュース。

１８０�tで４００円と値段は、他のトマトジュースより高め。

しかし、とても美味しいんです。

　

私は、トマトジュースをよく飲みますが、今までで一番だと思います。

先日、同じ容量で６００円のトマトジュースを飲みましたが、断然フルーツトマトジュースが上。

トマトジュースの苦手な方でも飲むことが出来ると思います。

増毛港の朝焼け

午前４時過ぎです。

朝、早く目が覚めたので港へ。

ノールマリーナの朝焼けです。

絵画のような写真が撮れました。

ホタテ漁船は、就業灯を点けての作業。

小型の漁船も出漁です。

　

増毛港の朝は、早いです。

朝の気温も１０度超。

これから、増毛町は、一年で一番いい季節を迎えます。

水芭蕉とエゾノリュウキンカ

道道増毛ー稲田線。

増毛町舎熊地区から北竜町、妹背牛町へつながる道道。

北空知や空知地区から日本海へ抜ける走りやすい道路です。

北竜町との境は、信砂御料といい、雪が解けたばかり。

　

水芭蕉とエゾノリュウキンカを多く見ることが出来ます。

車を止めて道路から写真を撮りました。

　

あと１〜２週間は観察できると思います。

増毛へは、この道道もご利用ください。

増毛町産洋なしアイス

５月１１日、新発売の増毛町産洋なしアイスバー。

税込み１本１２９円。

増毛町産の洋なしパートレットを使用したアイスが、北海道内１０９３店と関東９６店のセイコーマートで販売されました。

洋梨は、昨年９月に増毛町で収穫されたもの。

果汁１５％なんですが、洋梨を食べているような味わい。

酸味と甘みのバランスが良く、洋梨の芳醇な香りが口の中に残ります。

まず、５本購入してきました。

家の冷凍庫にストックしていますが、増毛の果物が大好きな５歳の孫もお気に入り。

増毛町産という文字が大きく有難いですね。

限定販売なので、無くなり次第終了です。

まず、味わってみてください。ヒット商品になる予感がします。

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健康ましけウォーキング２０１９

週末、開催された健康ましけウォーキング２０１９。

まずまずの天候。

　

札幌、旭川、空知、留萌、地元増毛から１３０名を超える参加者。

２．３キロが廃線になった鉄路。全長７キロメートルのコース。

　

線路脇では、エゾノリュウキンカやニリンソウ、オオバナノエンレイソウが咲いています。

線路からは、増毛港湾を左手に見ながら歩きます。

　

箸別の手前３００メートルでレールが外されています。寂しいですね。

廃線路のウォーキングは、今回で３回目の開催。

私は、３回とも参加。この日は、７キロを１時間３０分で歩きました。

少し健康になった気分です。

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